galette pommes de terre - camembert

avec une tite salade c'est très bon !

Temps de préparation : 15 minutes - Temps de cuisson : 10 / 15 mn

Ingrédients (6 Personnes) :

800g de pommes de terre
150g de camembert
25g de beurre
1 gros oignon
2 oeufs entiers
quelques brins de persil ciselé
sel - poivre du moulin


Préparation de la recette :

Faites cuire les pommes de terre à la vapeur, épluchez-les lorsqu'elles sont encore fermes.
Dans un robot mettre les pommes de terre, le fromage, les oeufs entiers, et le persil ciselé. Mixez quelques secondes.
Faites blondir l'oignon émincé dans un peu de beurre et ajoutez-le à la préparation.
Mélangez bien, salez et poivrez.
A l'aide d'une grosse cuillère déposer des petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les aplatir un peu pour donner la forme de galette. (pour ma part je rajoute une tranche de chorizo sur le dessus de la galette)

Mettez sous le gril à gratiner pendant 10 / 15 minutes.
Servez avec une salade de saison.

Ça a l'air bon ça  ! et tout simple ! à mettre au menu vite vite vite 

arg!!!!!

du

:mdr: :mdr: :mdr:

Excellent ! J'adore les recettes avec les pdt !  

et moi j'ai horreur du camembert, notamment de son odeur.
Mais j'avoue que fondu comme ça, c'est très doux :clin d'oeil:

nan!!!!c'est po possible ça!!!!!!!

si, si je t'assure :mdr: :mdr: