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Sel aromatisé aux clémentines

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Sel aromatisé aux clémentines Empty Sel aromatisé aux clémentines

Message  Invité Mer 25 Mar - 19:30

Ingrédients

Pour 1 pot :
Les zestes de 2 clémentines Corse
200 g de fleur de sel

Avec votre râpe, zestez vos clémentines après les avoir bien lavées et séchées.
Mettez-les dans un bol allant au four. Incorporez le sel et remuez le tout.
Enfournez à 100°C, pendant 10 minutes.
Laissez refroidir et remuez bien le duo.
Trouvez un joli contenant, hermétique si possible, et versez votre sel aromatisé.

Notes :  A déguster avec vos viandes blanches grillées...

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