Purin de tanaisie

**Princesse** Mar 24 Mar - 8:10

Cette plante vivace avec son magnifique feuillage finement découpé peut largement atteindre 1m de hauteur. Elle est très facile à cultiver dans son jardin ... limite envahissante même une fois qu'elle à trouvé un endroit qui lui convient

Appartenant à la même famille que les pyrèthres (dont on extrait un insecticide naturel bien connu) la tanaisie éloigne de nombreux insectes. Elle serait particulièrement efficace contre les insectes perceurs des arbres fruitiers, contre les insectes volants, les chrysomèles rayés du concombre, les punaises de la courge, le mouches et les fourmis .
On peut faire une poudre de feuilles séchées à saupoudrer dans les sillons de semis - par exemple pour les semis de carottes et d'oignons pour faire fuir la mouche qui les ravage.

La vigne, les framboisiers, les rosiers ou encore les pommes de terre (la tanaisie tiendrait à distance les doryphores) apprécient son voisinage.

Pour la maison on peut faire sécher les fleurs jaunes or (on dirait des cœurs de marguerites sans pétales) et les utiliser ensuite comme anti-mites dans les armoires.
Les feuilles peuvent aussi servir dans les litières pour le chat ou le chien - mais pas en contact direct avec l'animal - dans la doublure du coussin du panier par exemple. Elles chasseront ainsi les tiques et les puces.

C'est une herbe utilisée fréquemment au Moyen-Âge dans l'alimentation mais aussi dans la pharmacopée en tant que vermifuge notamment - elle est même citée dans le Capitulaire de Villis.
Aujourd'hui elle est considérée comme trop toxique pour être mangée - il est même recommandé aux femmes enceintes de ne pas la manipuler. En effet son parfum si puissant ainsi que certaines de ses propriétés sont dues à une essence très toxique à l'état isolé qui est un poison paralysant et convulsivant.
Il est impératif respecter les doses médicinales prescrites en cas d'usage en phytothérapie.

Les croyances populaires donnaient à la tanaisie le pouvoir de chasser les démons. On intercalait ses feuilles entre les pages des missels pour éloigner le diable.

le purin de tanaisie

Mettre à fermenter (dans un récipient non métallique) 2 kg de plante entière fraîche dans 10 litres d'eau de pluie
Couvrir et brasser quotidiennement le purin
Le purin est prêt lorsque l'on n'observe plus de bulles quand on brasse (cela demande environ 10 à 15 jours selon la chaleur) ;
Filtrer et utiliser le purin dilué à 10 ou 20 % en arrosage au pied des plantes que l'on souhaite protéger. Cela éloigne de nombreux insectes et aurait également une action préventive contre la rouille et le mildiou.

Pour l'infusion, on utilise la plante entière.

Hacher finement 30 g de tanaisie sèche ou 300 g de tanaisie fraîche ;
Disposer la plante hachée dans un récipient non métallique et versez-y 1 litre d'eau de pluie bouillante ;
Couvrir et laisser infuser pendant 24 heures ;
Filtrer et utiliser la préparation diluée à 10 % (il est possible de l'utiliser non diluée en cas d'attaques particulièrement virulentes) dans les jours qui suivent et selon les modalités suivantes :

- Pulvériser au printemps et à l'automne sur les fraisiers ou les ronciers contre les acariens.

- Pulvériser avant le semis pour prévenir de la mouche des semis (haricots, pois, salades épinards...).

- Pulvériser pendant les vols de cécidomye (mouche) sur les pois.

- Pulvériser sur les pruniers (après floraison) pour lutter contre l'hoplocampe.

La décoction se prépare de la façon suivante :

Comme pour les autres préparations, on hache finement les fleurs ou la plante entière séchée (selon l'utilisation que l'on en fera ) ;
Mettre à tremper 30 g de fleurs séchées ou de plante entière séchée (ou 300 g de plante fraîche) dans 1 litre d'eau de l'eau de pluie pendant 24 heures
Porter ensuite à ébullition puis laisser frémir pendant 40 minutes sans couvrir
Laisser reposer 24 heures puis filtrer

Utiliser la décoction non diluée dans le mois suivant la préparation :
Pulvériser la décoction de plante entière au moment des vols de carpocapse (sur pommier) ou de piéride du chou.
Pulvériser la décoction de fleurs sur toutes cultures en répulsif contre de nombreux insect