Poivrier des moines (gattilier)

je l'ai acheté tout petit, il y a 2 ans, et j'avoue que sa croissance est très lente !





Le poivrier des Moines (gattilier)

Famille: Verbénacées
Origine: bassin méditerranéen et asie centrale
Période de floraison: août à septembre
Couleur des fleurs: lilas, odeur poivrée
Exposition: soleil
Type de sol: sol ordinaire bien drainé, résiste à la sécheresse
Acidité du sol: neutre
Humidité du sol: normal
Utilisation: massif, haie libre, isolé
Hauteur: jusqu'à 8 m
Type de plante: arbuste à fleurs
Type de végétation: vivace
Type de feuillage: caduc
Rusticité: -15°C, assez rustique
Plantation, rempotage: printemps, automne
Méthode de multiplication: bouturage herbacé en été
Taille: pas de taille nécessaire
Maladies et ravageurs: résistant aux insectes et aux maladies



Très utilisé en haies libres ou dans les massifs, le gattilier se couvre de grappes de fleurs mauves ou blanches en fin d'été. Facile de culture, rustique et résistant à la sécheresse, cet arbuste mérite sa place au jardin.
Une plante aux vertus médicinales reconnues

Le gattilier (Vitex agnus-castus) est un arbuste vivace de la famille des Verbénacées. Son nom vernaculaire de « Poivre des moines » a été inspiré par une pratique Moyenâgeuse des ecclésiastiques qui consistait à consommer les baies de l'arbuste afin de résister aux tentations de la chair.

De nos jours, des études ont prouvé les propriétés de la plante pour soulager les problèmes de cycle menstruel féminin notamment les règles douloureuses, les mastalgies et les sautes d'humeur.
Mieux connaître le Gattilier

Au jardin, le gattilier est un bel arbuste au feuillage caduque très découpé. Il est idéal pour former des haies fleuries et pour habiller un arrière plan de massif, mais peut aussi être utilisé en sujet isolé sur une pelouse. Le gattilier dépasse rarement les 3 mètres de hauteur mais les plus vieux sujets, cultivés dans des conditions optimales peuvent atteindre plus de 8 mètres. Dès le mois d’août, la plante se couvre de panicules de fleurs mauves, blanches ou roses selon les cultivars pouvant atteindre 20 cm de longueur.
Conseils de culture

Le gattilier est assez rustique (jusqu'à -15°) ce qui permet de le planter en pleine terre dans de nombreuses régions. Il apprécie un sol très drainé, voire même sablonneux et une exposition en plein soleil. Facile de culture, il tolère la sécheresse, les embruns et le vent, ce qui en fait un arbuste idéal pour le bord de mer.

La première année suivant la plantation, arrosez le gattilier en été pour assurer une bonne reprise, ensuite laissez faire la nature, excepté en cas de longue période de sécheresse estivale où quelques apports d'eau pourront être faits. Dans les régions les plus froides, paillez abondamment le pied de votre arbuste dès l'automne pour le protéger du gel.
Multiplication

Il est possible de bouturer le gattilier en prélevant des extrémités de tiges herbacées en été. Le semis sous châssis froid en automne donne aussi de bons résultats.
Le saviez-vous ?

   Les baies du gattilier étaient utilisées par les moines pour leurs propriétés anaphrodisiaques, mais aussi pour leur gout poivré.

ça en fait un beau bonsaï !!

bon maintenant il est un peu plus grand, je vous ferai une photo !

il est actuellement en fleur et on commence à apercevoir les futurs grains de poivre

wah! en bleu en plus!!! magnifique!!

si petit et déjà des fruits ... étonnant

il a bien grandi Comtesse depuis la 1ère photo, il doit faite 70 cm x 70 cm actuellement :clin d'oeil:

quand même. Tu dois avoir la main verte avec les poivriers. C'est une réussite chez toi 

merci Comtesse :bisous:

Un bel arbuste, joli floraison ! Tu nous diras lorsque tu mangeras des graines de poivre ? C'est vraiment le poivre que l'on consomme ?

non Rosa, ce sont des baies à saveur poivrée, mais à consommer avec modération par les mecs car c'est l'ancêtre du bromure (d'où son nom) :mdr:

Ah oui ! Ça me revient, on en a déjà parlé !  :mdr:

:mdr: :mdr:

Ca pousse vite et sans problème.Le mien fait près de 3m de haut,il doit avoir près de 10 ans,au pif.Aucun arrosage.

pour la 1ère fois j'ai arrosé le mien, les feuilles jaunissent, la faute à la canicule peut être !

Il est jeune,alors il craint plus.
Voilà le mien qui voisine dans son coin avec un lavatère.Les deux dépassent le mur de 2m de haut.

wah magnifique ! la floraison doit être superbe.

Il est superbe Lantana ! Pourrais-tu m'envoyer quelques bouts tendres à bouturer ?

Mais oui,Rosa! tu me rappelleras ce que je dois t'envoyer quand tu seras prête,j'ai peur d'en oublier.

  Lantana, j'ai pas noté ! Lavande et bouts de gattilier, les cytises c'est fait et plantés en Vendée, je ne me souviens plus du reste ! Y'a eu tellement de changement ces derniers mois ...

Je cherchais d'où venait mon gattilier ! On retrouve tout sur le forum   Il fleurit, fait des graines aussi ! 

Mi juillet il faisait des graines déjà !





 Merci encore Lantana 

excuse rosa mais ses graines la n'appartiennes pas a " l'agnus castus " !!! c'est oeut ètrre un autre arbuste qui est juste derrière . j'ai déja vue ses graines , c'est un buisson avec des fleurs jaune .

Claudinette,je crois que tu ne parles pas des mêmes graines! Rosa parlait des graines noires sur la gauche de la photo,et ce sont bien des graines d'agnus castus.
Rosa, ravie qu'il se plaise aussi chez toi!